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Bottega Caramel Licor 500ml

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Es un licor cremoso, agradablemente dulce y con un contenido moderado de alcohol, caracterizado por un intenso aroma a caramelo. El dulce de leche, es una crema a base de leche y azúcar típica de los países de América del Sur. La leyenda dice que nació en Argentina en el siglo XIX por error, cuando una criada olvidó la cacerola en el fuego donde estaba cocinando leche y azúcar. Los caramelos Mou son de origen inglés, producidos a partir de las mismas materias primas pero con diferentes dosis y tiempos. Ambos presentan una aromaticidad típica, una suavidad y una cremosidad que encontramos en nuestro Caramelo, producido con ingredientes cuidadosamente elegidos para reproducir los toques de estos dulces tradicionales. De color marrón claro, presenta en nariz el intenso aroma de la leche cocida tipica del toffee. Su sabor es suave, dulce, intenso y acogedor, acaricia el paladar con su fuerte sabor que recuerda las notas olfativas.
Gracias al contenido moderado de alcohol, es especialemente apreciado si se sirve frío al final de la comida para endulzar el paladar. Puede ser un ingrediente sabroso para la preparación de deliciosos cócteles y es perfecto para acompañar panna cotta o para decorar y completar galletas y helados de crema.